Jabłka pod kruszonką

Soczyste, miękkie jabłka z migdałami pod kruszonką. Deser idealny na długie jesienne wieczory. Szybki w przygotowaniu, a jakże smaczny! Bita śmietana bądź waniliowe lody będą idealnym dodatkiem. Smacznego:)

Składniki:
1 kg jabłek lub trochę więcej
płatki migdałów
160 g masła
250 g mąki
0,6 szklanki cukru + 2 łyżki
połowa cytryny
łyżeczka cynamonu (jeśli lubicie, możecie dodać więcej)

Tortownicę lub naczynie żaroodporne wysmarować masłem i posypać bułka tartą. Jabłka obrać, pokroić w grubsze plasterki, skropić sokiem z cytryny i dodać 2 łyżki cukru. Ułożyć w naczyniu, posypać cynamonem. Na to wysypać cienką warstwę płatków migdałowych. 
Mąkę, cukier i masło wymieszać razem i rozcierać między palcami aż powstaną grudki. Kruszonką posypać jabłka. Piec ok. 35- 40 minut w 180 st. C. Kruszonka musi się zarumienić.

Drukuj to!